Olika typer av pastarätter är våra favoriter här hemma, och här nedan är receptet på tre väldigt enkla sådana!

 

Pasta med pesto och halloumi


Skär 400 g halloumiost i bitar och stek. Koka 4 port av valfri form pasta. Blanda sedan i en liten burk Crème Fraiche, några matskedar pesto och den stekta halloumi-osten. Klar! Servera med ruccola för guldkant. Perfekt för våren och sommaren!

 

Pasta med enkel tomatsås

Koka 4 port av valfri pasta. Värm ett eller två paket av ICAs Pastasås på spisen (valfri smaksättning, vi brukar köpa den med basilika). Tillsätt extra basilika och pressa i färsk vitlök efter smak. Servera med pastan och Mozarellaost i bitar. Enkelt och superbilligt!

 

Pasta med lövbiff och vitlök


Strimla 400 g lövbiff och stek i smör. Salt och peppar. Häll över en liten burk Crème Fraiche och 1 ask (125 g) färskost med vitlökssmak, och låt puttra ihop. Koka samtidigt valfri form av pasta. Blanda ihop allt och tillsätt färsk basilika, hackad. Och toppa gärna, som alltid, med lite ruccola för guldkant. Enkel vardagslyx!

 
Hoppas dessa superenkla recept kan rädda någons idétorka inför kvällens middag!