En modern hemmafru

Sida 2 av 26

Hemmagjord päronglass

Hej i värmen! Igår testade vi att göra hemmagjorda päronglassar! Fria från vitt socker och tillsatser som alltid här hemma.

Man behöver:

– en bunt päron (vi tog 6 ganska små)

– vispgrädde

– honung (eller valfri sötning)

– valfritt: grön spirulina (eller hushållsfärg)

Jag skalade och skar päronen i små bitar…

… och tillsatte 1 dl vispgrädde. Detta kokade jag upp och lät sjuda i ca 10 min.

Sedan hällde jag det, tillsammans med resten av ingredienserna (höftade lite med sötning och färg), i min blender…

… och mixade slätt!

Jag hällde ner blandningen i våra isglassformar. Det räckte precis till 6 glassar!

Och in i frysen med dem! Nästa dag var det dags att provsmaka…

Det smakade verkligen päronglass! Jag ska vara ärlig och säga att Zion åt kanske hälften innan han kände sig färdig, men han är ju också helt piggelin-skadad efter magsjukan, haha! Detta var en del av av avvänjningen :) Lillebror Samson däremot, slukade sin på typ en minut! Grädden gjorde att trots att detta var en isglass, så var den väldigt enkel att tugga, vilket är bra när man ger isglassen till ett litet barn som ännu inte förstår konceptet att bara ”slicka på glassen”. Så han älskade den!

Tips tips om ni vill testa någon ny och nyttig isglass såhär i värmen!

 

Härliga sommardagar

Som kontrast till mitt förra inlägg så vill jag berätta om vår måndag och tisdag – underbara sommardagar då vi tog revansch på sjukstugan!

På måndagar är min man pappaledig så vi kan spendera dagen tillsammans, men just denna måndag så fixade jag färg och klipp hos frisören på förmiddagen – perfekt tajming och så skönt att bli lite ompysslad efter veckan som var. Jag gick lite kortare, men också för första gången tillbaka till min naturliga färg med fina slingor i! Amanda på Style by Seiler är kvinnan ni vill gå till.

Pojkarna anslöt och vi lekte loss på den stora lekplatsen precis bredvid frisörsalongen en stund.

Sedan skulle vi vidare och ge Sam en spruta (1,5-års sprutan några månader för tidigt pga utomlandssemester snart), så vi skulle inte hinna hem och äta mat.

Så det blev Donken! Sjukt ovanligt för att vara oss, då vi vanligtvis aldrig äter ute. Vi försöker ju spara in på onödiga kostnader som detta, men ibland kör det helt enkelt ihop sig :)

Men ser ni? Vi köpte två Happy Meals! För första gången! En milestone, haha! Pojkarna har tidigare kunnat dela då Sam varit så liten, men nu slukar de var sin själv. De små ätarna är självklart storslukare på McDonalds, haha.

Efter sprutan så gick vi en liten promenad och gjorde ett par ärenden innan det var dags för kvällsmys framför en film där hemma.

På tisdagen så bestämde sig Tobias för att kompa lite, och jobba halvdag. Måndagen var enda lediga dagen vi fick tillsammans efter magsjuke-veckan, så vi kände att vi behövde ladda batterierna tillsammans med lite mer kvalitetstid.

Han kom hem till lunchen, och då hade jag lagat god sommarmat – klyftpotatis, halloumi och tzatziki! Första gången vi åt ute på balkongen för säsongen! Det är ju så härligt med värme, alltså.

Ännu en sak båda killarna faktiskt älskar – halloumi. Tack och lov!

Vi gick en promenad till en närliggande park med en härlig lekplats. Där fick de leka i sandlådan länge, länge.

Och efter det fick de välja något att fika på ett konditori. Zion valde en liten drake, såklart :) han hann dock nafsa på den innan jag hann ta kort!

Vi gick hem och övade balanscykel! Vi hittar inte tillfällen jätteofta att göra det (jag känner mig för överväldigad att fixa med det med en gnällig lillebror bredvid, så det blir mest om det är fint väder och pappa är hemma), så han kan inte sparka sig fram än, men han älskar att gå med den, och det är ju så man lär sig! :)

Sedan fick de leka på ännu en lekplats. Verkligen en drömdag för dessa pojkar, även ifall den var enkel och vi inte gjorde något extravagant. Ibland blir de dagarna de bästa ändå! :)

Nu ser vi fram emot att spendera nationaldagen i 30 graders värme hemma hos barnens mormor, och låta dem plaska i barnpoolen hela dagen lång!

Kontentan: Det finns en morgondag efter magsjuka. Och den är verkligen underbar :)

 

Efter sjukdom

Usch alltså, förra veckan var inte rolig. Zion fick magsjuka ännu en gång, och efter hur det gick förra gången så kan ni förstå att vi var oroliga! Som tur var så gick den att hålla under kontroll denna gång, och han blev frisk efter några dagar.

Då var det dags för honom att leka doktor istället :)

Min man hann dock bli smittad, och hade några tuffa dygn efteråt. Veckan var inte enkel för någon av oss, en kväll så bara satt jag och grät och grät för jag var så trött. Men nu i söndags hade alla blivit helt friska och smittfria, och nu hoppas vi på en riktigt frisk sommar!

Vad är det här för land egentligen, där man blir magsjuk när det nästan är juni? Det borde ju inte vara lagligt.

Sen vill jag bara påpeka att det här är andra gången som magsjukan jobbat sig igenom familjen, och jag inte blivit smittad. Varning för känsliga läsare, men förra gången spydde ena sonen mig rakt upp i ansiktet till och med. Jag börjar tro att jag är någon slags stålkvinna eller liknande. Stål-immun-kvinna. (Och bara för att jag är så ödmjuk så kommer jag säkert bli jättesjuk snart, haha)

 

Vår favoritmat att ha hemma när barnen har magsjuka:

– Vitt rostbröd med smör
– Festis
– Piggelin
– Salta skruvar

 

Bananmuffins med jordnötssmör

Här kommer receptet på några muffins som bakas ofta här hemma, efter sönernas efterfrågan! Självklart fria från vitt socker, vitt mjöl och tillsatser, som alltid här hemma!

De är inte vanliga muffins, utan mer fudge-iga i konsistensen. Och de är inte heller efterrättsmuffins (skulle jag säga i alla fall), utan är istället perfekta för mellanmål, frukost, lunch… Ja, när som helst egentligen! Dessutom innehåller de en hemlig, otippad ingrediens: Bönor.

Jag vet, jag vet, men fortsätt läs! Och testa dem ska du få se! Vi tycker verkligen de är goda, och smaken av bönor försvinner helt bakom smaken av banan och jordnötssmör. Dessutom är de ju perfekta för mina pojkar som… ja, har väldigt svårt att få i sig någon mat-mat. Att gömma lite bönor i deras älskade muffins är inget jag klagar över direkt!

Du behöver:

– Vita bönor (ett paket, ca 230 g)
– 2 övermogna små/mellanstora bananer eller 1 stor (jag misslyckades alltså med den övermogna biten här)
– 1/2 dl jordnötssmör
– 1/2 dl honung
– 1, 25 dl havregryn
– 1 tsk bakpulver
– 1/4 tsk salt
– Vaniljpulver (valfritt, men du kan använda 1 tsk om du vill ha en god touch)

Sätt ugnen på 175 grader. Sedan gör du det viktigaste – skölj bönorna noga! Annars kommer de nog bara smaka som bönmuffins, och det är ju inte ultimat.

Sedan kan du torka bönorna med papper. Om du vill så kan du även mosa bananerna (jag gjorde det då mina tyvärr inte var sådär övermoget mjuka).

Sedan är det bara att dumpa ner alla ingredienser i en matberedare eller blender!

Mixa ihop, och skrapa ner sidorna om det behövs, och så har du en färdig smet!

Fyll muffinsformar med smeten, och försök jämna ut dem lite (då smeten är så tjock så kan små toppar bli mer tillagade än resten om man inte jämnar ut dem först – smeten smälter inte ner i ugnen). Ställ in dem ca 18 minuter på 175 grader.

Ta-da! Fudge-iga mellanmålsmuffins med banan och jordnötssmör samt en hemlig ingrediens :) Självklart kan man också variera dem med att även lägga till chocolate nibs, hackade nötter osv. i smeten. Bara fantasin sätter gränser. Smaklig mellis!

Dagen de blev bröder

Det är helt sjukt, men det hände den 8 maj 2019. De har ju alltid varit väldigt fina med varandra, och det har ju aldrig varit jobbig på något sätt att Samson kom in i familjen för lite mer än ett år sedan. Men för Zion så har han mest varit söt att titta på, och ibland har han varit ett litet hot när han närmat sig leksakerna som Zion leker med just då. Utöver det så har de alltid gillat varandra, men Sam har varit för liten för att leka med på riktigt.

Men den 8 maj, då hände det! Egentligen var det även min 27-års dag, men det hade grabbarna ingen aning om (i vår familj så firar vi födelsedagen på närmaste lördag, så alla är lediga, och så nämner vi det inte på den riktiga dagen). Så det blev som en omedveten present :) Men det var helt sjukt – som om någon tryckte på en knapp i Zions huvud!

Den dagen gick de till sitt rum efter maten och lekte tillsammans i 20-30 minuter utan att jag var med. Jag bara hörde massa skratt där jag höll på i köket. Aldrig hänt förut, jag var helt chockad. Och varenda dag sedan dess har de lekt tillsammans. Allt från att sitta mittemot varandra och tävla om vem som gör det starkaste prutt-ljudet med munnen (jag vet. suck.) till att kasta bollar i basketkorgen. Självklart vill Zion ha sina leksaker ifred ibland fortfarande, och så vidare, men sedan den dagen så har de på riktigt kunnat leka som riktiga bröder! Det var verkligen som att Zion bara kom på den dagen att ”vänta, den har grabben är ju rolig att leka med också”!

Pojkarnas motsats-saga fortsätter också. Samson, som är 14 månader, går fortfarande inte, vilket jag antar är normalt men helt sjukt för oss andra då Zion gick när han var 10 månader. Sam går längst med möbler och kan släppa dem i några sekunder och stå själv. Men alltså, han hatar verkligen att gå. Om Tobias försöker hjälpa honom så börjar han bara gråta och lägga sig på marken, haha.

Och Zion, som är tre år, började prata svenska för för typ ett halvår sedan (hade sitt helt egna språk innan) så han är fortfarande väldigt otydlig och det finns många bokstäver han inte kan använda. Kort sagt så är allt det fysiska hans starka sida, haha. Men Samson har redan börjar prata lite. Om Zion gömmer sig, så kan Sam nu ropa ”ääääääää duuu?” och han försöker härma mig och Tobias mycket mer än Zion gjorde. Han ryter alltid om han hör ordet ”lejon” och bebispratar med massa olika bokstäver och melodier. En gång satt han vid matbordet och började sjunga ”lilla snigel akta dig” för sig själv. På bebisspråk förstås, men jag förstod att det var just den sången genom hans handrörelser och han avslutade sången med att slänga ner händerna på matskålen och säga ”deeeeej!!”.

Så sjukt men så roligt att de kan vara så olika! Men precis lika perfekta.

Senaste veckan

Nu var det ett gäng dagar sedan jag uppdaterade här. Jag har haft sjukt fullt upp helt enkelt! Både med familjen och andra projekt. Så jag skriver ner små utdrag över vad jag och min familj haft för oss på senaste tiden :)

 

Den senaste veckan…

… har vi ätit sjukt god mat! Jag älskar när det blir lite varmare och man blir sugen på fräscha och goda sallader! Ovan är min tallrik samt Zions tallrik.

…. har Samson testat gränserna på hur kladdig det är möjligt att bli under frukostyoghurten. Jag förtydligar, han blir alltså matad, och håller inte skeden själv, tro det eller ej.

… har vi spenderat tid med mina föräldrar, och bland annat gått på upptäcksfärd i skogen tillsammans.

… har jag och Zion börjat titta lite på hur olika siffror ser ut. Han älskar att räkna och att använda den här räknar-leksaken, så nu har jag också skrivit ut och laminerat lite flash-cards så han kan få matcha ihop siffrorna med leksaken och kanske börja känna igen dem litegrann. Det är så härligt med lite naptime för lillebror mitt på dagen, då man har en timme bara för Zion, att kunna göra lite mer stillsamma och långsamma aktiviteter tillsammans!

… har vi lånat nya böcker på biblioteket! Babblarna såklart, och ett par superbra böcker som handlar om att flyga flygplan! Perfekt att läsa ihop nu, då vi ska iväg på semester om lite mer än en månad!

…. har vi njutit av värmen! Vi fick ju en del förra helgen, och idag kom den tillbaks igen! Lycka är att kunna ha på sig shorts och klänning och bara vara ute hela dagen :) Mer sånt tack!

 

Kan-du-göra-spelet med Babblarna

Inlägget innehåller reklam för Babyland genom annonslänkar

Här kommer en recension av ett sällskapsspel som Zion fick i födelsedagspresent av sin vän – Kan-du-göra-spelet med Babblarna (adlink)!

Båda mina killar älskar Babblarna (jag vet, så originellt, eller hur? Haha) och Zion hade suktat efter Babblar-spelen länge innan han till slut fick ett! Spelet i sig är faktiskt ganska genialiskt. Det är utformat för barn mellan 2-4 år och den stora grejen med spelet är att lära sig hur man spelar sällskapsspel! I detta spel lär sig barnen hur man kastar tärning, hur specialkort fungerar och framför allt: att vänta på sin tur! Supersmart verkligen, och perfekt att ge till ett barn som aldrig spelat sällskapsspel förut!

Man spelar tillsammans istället för emot varandra, och man får med hjälp av tärningen dra upp kort från högarna, där man får säga ord, peka på färger, sjunga sånger och låtsas spela instrument och så vidare. Som med allt Babblar-relaterat så är det också ett väldigt bra spel om man behöver stimulera talutvecklingen lite, som Zion. För föräldrar så är det också ganska mysigt att kunna göra något så ”civiliserat” med sina småbarn, som att sitta och spela ett sällskapsspel ihop :)

Om ni vill kika vidare på spelet eller kanske köpa ett till ditt (eller något närstående) barn i 2-4-års åldern, så finns spelet HÄR (adlink), och med Babyland så skickas det hem till dig med fri frakt (woohoo), snabb leverans och gratis hemleverans om du handlar för 600kr!

Vi rekommenderar verkligen spelet, och jag har till och med gått upp några mornar och hittat Zion sitta och spela spelet för sig själv! Då vet man att det har fått bra betyg :)

Saker jag bara gjorde med mitt första barn

Jag har ju turen att ha två små underbara barn, och tänkte här dela med mig av några saker vi gjorde med vårat första barn, men inte med vårat andra!

Nu menar jag inte saker som är individuellt från barn till barn, för det hade blivit en lång lista! Killarna är ju så galet olika varandra i vad de vill. Tex så åt Zion plockmat helt själv vid 8 månader, och Samson (som nu är 14 månader) vill fortfarande bara bli matad! Zion behövde vi hålla/bära tills han somnade vid varje tillfälle tills han blev ca 10 månader, och Samson har vi alltid kunnat söva direkt i sängen. Så ja, det är väldigt mycket vi behövt göra olika med pojkarna, men denna lista syftar på saker som varit våra egna val.

1. Tittade på TV

Alltså! Detta är typ den ultimata lyxen som man inte riktigt förstod var lyx med första barnet! Man tog liksom hand om en bebis. Men så gjorde man också det man ville samtidigt! Man kunde ju ha igång TVn i bakgrunden hela dagen, och slötitta när man ville! Man kunde ha igång en film mitt på dagen! Man kanske inte kunde sitta och titta på hela, men den kunde ju i alla fall vara igång i bakgrunden. Det är ju sanslöst nu i efterhand! (Om man nu gillar TV. Vilket jag gör.)

Jag minns inte riktigt när jag behövde ha TVn avstängd på dagarna. Zion måste varit strax över ett kanske. Han har alltid älskat TV, precis som oss, så jag behövde stänga av den så han inte skulle sitta och titta. Jag är ju hemma med båda barnen samtidigt, så nu för tiden är TVn bara igång för oss vuxnas skull efter läggning, innan dess går den bara igång om barnen ska titta på något program. Så Samson vet inte ens vad vanliga vuxenprogram är, haha. Så alla mammor med endast ett litet barn där hemma – njut! :)

 

2. Gav välling

Med Zion var välling jättesmidigt. Jag slutade amma vid 5 månader, så det blev en väldigt snabb och smidig frukost och kvällsmat. Som jag skrev i förra punkten, man levde liksom sitt liv medan man tog hand om en bebis.

Samson fick ersättning från dag 1, så dels gav vi inte honom någon välling när vi slutade med ersättningen för att slippa flaskorna. Men den största punkten var för att det fanns ingen poäng i smidigheten av välling längre! Man lever inte längre sitt vanliga liv med inslag av bebis, utan nu lever man småbarnslivet. Pojkarna lägger sig samtidigt och Zion ska ju ändå äta kvällsmat! Så istället för att göra en kvällsmacka så gör vi två (ingen större ansträngning), och då slipper vi flaskorna och den framtida avvänjningen! Så välling var verkligen värt med första barnet, men helt ovärt med andra!

 

3. Följde anvisningarna på kläder

Alltså, ”storlek 86 (12-18 månader)”. Att man tänker att det är den storleken man bör köpa om ungen är 12-18 månader. Många gånger stämmer det ju! Men kläderna i de olika affärerna är så sjukt olika. Många plagg började vi inte använda tillräckligt tidigt, och den största grejen – vi bytte storlek för sent! Jag pratade med en vän om detta, att små barn växer så fort så om man bytte storlek när man kände att kläderna var lite små, så satt redan nästa storlek perfekt, och man fick inte alls lång användning av dem. Speciellt om man gillar oversized-stilen så kan man frimodigt byta storlek ”för tidigt”, vilket vi nu gärna gör med Samson!

Detta har vi också behövt göra med Zion nu, det är helt sjukt. Jag är gift med en man som är väldigt lång och väldigt smal, men han har fortfarande storlek L i t-shirts, då de annars blir på tok för korta. Zion verkar ta efter honom, för han är nyss fyllda 3 år och hela hans garderob har varit 98/104 (alltså 2-4 år). Byxorna sitter fortfarande superbra, och topparna funkar på omkretsen, men började bli korta vid magen. Så nu har jag alltså precis köpt typ 10 nya t-shirts i storlek 110/116. Åldersanvisningen på dem? 4-6 år! De är luftiga och rymliga kan jag lova, men man ser åtminstone inte hans navel när han rör sig, haha!

Det var min lilla lista över saker vi gjorde med vårt första barn men inte med vårt andra! My, oh my how times have changed!

Utflyktsmat och Babblarnas lekplats

Igår åkte vi lite spontant till Mall of Scandinavia med hela familjen!

Ni som följt mig ett tag vet att vi är väldigt ekonomiska och inte gillar att spendera pengar till höger och vänster, så när vi kom på vid frukostbordet att vi skulle göra denna dagsutflykt så började jag snabbt försöka komma på vad vi skulle packa med för mat. Vi gillar är äta ute, men endast vid väl valda tillfällen. Ibland vill vi däremot kunna åka iväg och få lite miljöombyte utan att känna att vi måste spendera 300 kr på lunch. Det är detta tankesätt som gör att jag kan stanna hemma på heltid! Ha koll på vart pengarna tar vägen och minimera onödiga utgifter. Så. Äta ute är som sagt jättemysigt, men inte något vi ville göra igår.

Jag kikade i köket (näst intill tomt pga dagen före veckohandling), och hittade lite rester och småplock som jag fick ihop till riktigt god utflyktsmat!

I dessa salladsbägare från Flying Tiger (toppenbra med gaffel på sidan och dressingkopp i locket) så blev det någon slags konstig men väldigt god bowl-liknande rätt. Jag hittade en bortglömd stackars sötpotatis i skafferiet som jag skar upp och lät ligga i ugnen medan vi gjorde i ordning oss. Sedan skar jag upp en superstor och saftig hamburgare som hade blivit över från en middag med min familj! Det fanns bara en köttbit kvar i kylen, så den var perfekt att äta upp! Sedan slängde jag i lite överbliven sallad, pressade i lite citronsaft och fyllde kopparna med lite crème fraiche.

Sedan fyllde jag en gammal vällingdoserare (perfekt om man vill få med sig lite olika sorters snacks) med jordnötter, cashewnötter och valnötter. Detta åt alltså vi vuxna.

Till pojkarna använde jag deras fina matlådor.

Jag kastade snabbt ihop små fuskpizzor av hamburgerbrödet som också fanns över i vårt skafferi. Bara smör, osockrad ketchup, oregano och massa riven ost och in i ugnen på grill! Tog bara 5-10 minuter. I Zions matlåda lade jag även i blåbär (hans favoritmat, typ alla kategorier)…

… och till Samson (som inte verkar fattat tycke för bär i sin sanna form riktigt än… konstig unge) skar jag upp lite jordnötter och blandade med russin. Detta blev alltså deras ”godis” denna utflykt.

Och självklart packade jag ner varsin klämmis också!

Så det var lite tips på hur snabbt och spontant man kan kasta med sig lite utflykts-mat att äta på språng, fastän man knappt har något hemma!

Vi hade det supertrevligt på Mall of Scandinavia, och pojkarnas höjdpunkt blev den nyöppnade lekplatsen med Babblar-tema! Ojojoj vad deras ögon sken upp!

Sommar-förberedelser

Inlägget innehåller reklam för Babyland genom annonslänkar

Vi förbereder i full fart inför sommaren! I början av juli så åker vår familj på semester till Cypern, så vi håller redan på att förbereda lite smått och tänka på vad vi behöver införskaffa inför resan. Här om dagen fick vi ett paket som jag längtat efter, även om det är ett par månader kvar: UV-dräkter! Det är precis som overaller – om man köper dem tidigt så får man den man vill ha :)

Detta valde vi till Zion! Inte ett matchande set, utan vi plockade ut de delar vi ville ha, och fick dem att funka ihop fint ändå!

Toppen med motiv av en skateboard under ytan är från Molo och finns att köpa HÄR (adlink) och shortsen, som nästan når till knäna, är från Lindberg och finns att köpa HÄR (adlink). Båda har SPF 50!

Vi köpte även ett extra par badshorts som han kan sätta på sig när han vill bli torr igen, och dessa från Color Kids finns att köpa HÄR (adlink). Dessa shorts har SPF 40 och är en kortare modell.

Lillebror kommer använda detta set som Zion hade i samma ålder, och den är fortfarande i superfin kvalité! Vi köpte den för två år sedan, men samma set i annan färg finns att köpa HÄR (adlink).

Det är viktigt att veta att UV-dräkter är SMÅ i storleken, men det är för att de ska sitta nära kroppen och inte flyga upp/ner lätt. Tack och lov så är de ändå väldigt smidiga när man väl sätter på dem, och oftast passar barnets vanliga storlek eller en storlek större.

Dessa strumpor blir dock sommarens mest spännande köp! Det är ett par anti-glid-strumpor för barn med en tunn och flexibel sula under som gör dem perfekta att använda för att inte halka vid poolen, eller göra illa fötterna på stranden. Dessa ska man alltså kunna ha på sig hela dagen vid solsemestern, då man inte behöver ta av dem när man ska bada, utan de torkar snabbt när man går upp istället! De marknadsförs även för att användas hemma eller på förskolan också, så det ska verkligen bli spännande att testa dessa. De svarta finns att köpa HÄR, och om du vill titta på andra färger och mönster så finns det HÄR (båda adlinks).

Babyland är ett toppenval med fri frakt, snabba leveranser och gratis hemleverans om man handlar för 600 kr!

 

Nu är det dags att börja tänka på solskyddskrämer… Har ni några favoriter? Hur mycket skillnad är det på märkena egentligen? Det är så svårt att veta hur mycket pengar som är rimligt att spendera på en flaska…

 

« Äldre inlägg Nyare inlägg »